آموزش تهیه سس پنیر چدار یا سس کوئه سو
#1
[عکس: fo2690.jpg]

آموزش تهیه سس پنیر چدار یا سس کوئه سو


مواد لازم برای تهیه سس كوئه سو :
کره 1 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
خامه ترش شده 3/4 پیمانه
پنیر چدار رنده شده 1 پیمانه
سالسا 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
در یك ماهی تابه متوسط روی حرارت ملایم كره را آب نمایید .
نشاسته ذرت را بطور كامل اضافه كرده و مرتب هم بزنید تا نسوزد .
خامه ترش ره را هم اضافه نمایید .


وقتی این تركیب گرم شد و شروع به حباب زدن نمود پنیر چدار و سس سالسا را اضافه نمایید و هم بزنید تا زمانی كه پنیر آب گردد و مایع یكدست و غلیظ گردد .
مدت زمان تهیه این سس 10 دقیقه می باشد و می بایست آن را بطور گرم سرو نمایید .

نکته مهم :
این سس آنقدر خوشمزه می باشد كه كودكانتان مقدار زیادی از آن را با چیبس یا سبزیجات تازه مصرف می كنند بی آنكه متوجه پایین بودن میزان چربی این سس شوند .

منبع : seemorgh.com
[عکس: mahak.jpg]
پاسخ
سپاس شده توسط: asma75


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  طرز تهیه ادویه گرام ماسالا LeilA 0 571 01-03-2016، 04:53 PM
آخرین ارسال: LeilA
  طرز تهیه زیتون پرورده R_Miss 0 506 10-21-2015، 02:12 PM
آخرین ارسال: R_Miss
  طرز تهیه خیارشور در خانه R_Miss 0 548 09-25-2015، 11:56 AM
آخرین ارسال: R_Miss
  طرز تهیه یک سس ترش و تند R_Miss 0 553 09-25-2015، 11:53 AM
آخرین ارسال: R_Miss
  طرز تهیه سس ارده LeilA 0 518 07-06-2015، 03:46 AM
آخرین ارسال: LeilA
  طرز تهیه سس سیب LeilA 0 642 12-08-2014، 04:42 PM
آخرین ارسال: LeilA
  طرز تهیه سس خردل LeilA 0 750 05-07-2014، 07:10 PM
آخرین ارسال: LeilA
  طرز تهیه سس انچیلادای قرمز LeilA 0 836 01-11-2014، 02:05 AM
آخرین ارسال: LeilA
  طرز تهیه موهامورا (سس لبنانی) LeilA 0 847 12-19-2013، 01:56 PM
آخرین ارسال: LeilA
  طرز تهیه سس سیب LeilA 0 897 11-29-2013، 03:27 AM
آخرین ارسال: LeilA

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان


تبلیغات متنی