خواص داروئی انگور
#1
[عکس: 1377351254771.jpg]


نام انگلیسی : ( Grape (Vine
 
 
نام علمی : Vitis
 
 

كليات گياه شناسي
 

درخت انگور كه درخت مو نيز ناميده ميشود درختچه اي است بالا رونده كه از ديوار و درختان مجاور بالا مي رود . ساقه آن گره در و

 داراي بگهاي متناوب است . برگهاي انگور داراي پنج لوب دندانه دار و برنگ سبز تيره مي باشد . گلهاي آن كوچك ، مجتمع و 

بصورت خوشه ظاهر مي شود . ميوه درخت انگور ، گوشتدار و شيرين و برگهاي مختلف است .
 

تركيبات شيميايي:
 

كليه قسمت هاي درخت انگور قابل استفاده دارويي است . بنابراين هر قسمت را جداگانه بررسي مي كنيم .
 

1)برگ مو : داراي ساكارز ، لوولز Levulose ، اينوزيت Inosite ، مواد نشاسته اي و تعدادي اسيدهاي آلي است .
 

2)دم خوشه انگور : داراي تانن ، مواد رزيني ، تارتارات پتاسيم و اسيد هاي آلي است .
 

3)غوره ك ميوه سبز رنگ و نارس انگور است كه داراي طعم ترش مي باشد . غوره داراي اسيدهاي آلي مانند اسيد ماليك ، اسيد 

فرميك ، اسيد سوكسينيك Succinique Acid ، اسيد اگزاليك ، اسيد گلوكوليك Glucolique Acid و قند مي باشد .
 

4)انگور رسيده : در صد گرم حبه انگور مواد زير موجود است :
 

آب 75 گرم
 

پروتئين 1/3 گرم
 

مواد قندي 20 گرم
 

كلسيم 12 ميلي گرم
 

فسفر 0/4 ميلي گرم
 

آهن 0/4 ميلي گرم
 

سديم 3 ميلي گرم
 

پتاسيم 175 ميلي گرم
 

ويتامين آ 100 گرم
 

ويتامين ب 1 0/05 ميلي گرم
 

ويتامين ب 2 0/03 ميلي گرم
 

ويتامين ب 3 0/3 ميلي گرم
 

ويتامين ث 4 ميلي گرم
 

5-پوست انگور داراي تانن ، تارتارات پتاسيم ، اسيد هاي آزاد و مواد معدني مي باشد .
 

6-هسته انگور : در هسته انگور مقدري روغن و تانن موجود است . روغن هسته انگور Grape seed oil برنگ زرد مايل به سبز 

است . اين روغن فاقد بو و داراي طعمي مطبوع مي باشد . روغن هسته داراي تري گليسيريد ، اسيد اولئيك ، اسيد پالمتيك ، 

اسيد لينولئيك ، اسيد استئاريك و اسيد آراشيك مي باشد .
 

خواص درماني ميوه انگور
 

انگور بر طبق طب قديم ايران گرم و تر است .
 

1) اخلاط بدن را متعادل مي كند .

2) بسيار مقوي و مغذي است .

3) خون را تصفيه مي كند .

4) سينه و ريه را صاف و تميز مي كند .

5) برطرف كننده يبوست است .

6) انگور براي درمان ورم معده و روده مفيد است .

7) در درمان سل ريوي و سياه سرفه موثر است .

8) براي درمان اسهال خوني از انگور استفاده مي شود .

9) براي درمان نقرس بسيار مفيد است .

10) آنهايي كه معده ضعيف دارند بايد انگور را بدون پوست بخورند زيرا پوست آن دير هضم است و موجب دل درد ، نفخ و عوارض 

ديگر مي گردد .

11) انگور بهترين ميوه براي كساني است كه مي خواهند لاغر شوند و بدن خود را از سايد اوريك ، سنگ هاي صفراوي و 

مسموميت هاي مزمن (مسموميت از سرب يا جيوه ) پاك كنند . اينگونه اشخاص بايد در هر فهته بمدت 2 روز فقط آب انگور بخورند 

و رژيم آب انگور بگيرند بدين ترتيب كه هر دو ساعت يكبار آب انگور تازه را گرفته و بنوشند . مقدر مصرف روزانه تقريبا 2 كيلو گرم 

است و در اين دو روز نبايد غذاي ديگري مصرف كنند فقط مي توانند آب بنوشند .

12) رژيم آب انگور براي مبتلايان به سل ريوي و واسير نيز مفيد است .

13) براي تقويت و طراوت پوست و همچنين روشن كردن رنگ پوست ، آب انگور تازه را با يك تكه پنبه بصورت بماليد و پس از ده 

دقيقه با آب نيمگرم محتوي كمي جوش شيرين بشوئيد .

14) زياده روي در مصرف آّب انگور بطور مداوم ايجاد سنگ كليه مي كند .
 

[عکس: 1377351254852.jpg]

خواص طبي روغن هسته انگور


روغن هسته انگور گرم كننده بدن است ، اين روغن ضد يبوست مي باشد . از آن براي نقاشي و تهيه صابون نيز استفاده مي شود.
 

خواص طبي هسته انگور
 

هسته انگور از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است :

1) داراي تانن است بنابراين قابض است .

2) اسهال را برطرف مي كند .

3) ترشح ادرار و اسپرم را كم مي كند .

4) گرد هسته انگور را براي درمان به مسلولين مي دهند .

5) هسته انگور براي آنهايي كه مثانه و كليه ضعيف دارند مضر است .
 

خواص طبي پوست انگور
 

پوست انگور از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است :

1- پوست انگور را خشك كرده و مي سوزانند خاكستر بدست آمده را براي درمان اكثر زخم ها استفاده مي شود .

2- پوست انگور دير هضم است و بهتر است كه در موقع خوردن پوست آنرا بيرون آرود .
 

خواص طبي غوره
 

غوره كه بانگليسي Un-ripe grape ناميده مي شود از نظر طب قديم ايران سردو قابض است :

1.در درمان ورم مخاط دهان و نرمي لثه ها موثر است .

2.آب غوره براي درمان چاقي مفرط مفيد است .

3.بيماري اسكوربوت كه بعلت كمي ويتامين C در بدن مي باشد با آب غوره درمان مي شود .

4. آب غوره چون داراي تارتارات پتاسيم است براي درمان سياتيك و رماتيسم حاد بسيار مفيد است .

5.در دفع زردي موثر است .

6.خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو مي اندازد و قاعده را باز مي كند .

7.حرارت و صفراي بدن را دفع مي كند و روده ها را ضد عفوني مي كند .

8.آب غوره تقويت كننده كبد است .

9.براي برطرف كردن ورم گلو آ غوره قرقره كنيد .

10.براي دفع كرم و روده و تقويت معده بايد بمدت پنج روز آش آب غوره همراه با زيره سياه مصرف كنيد البته در اينمدت بايد از 

خوردن غذاهاي سنگين اجتناب نمائيد .

11.آب غوره درمان كننده پا درد و كمر درد مي باشد . براي معالجه ميتوان بمدت دهروز آش آب غوره مصرف نمود . البته از خوردن 

غذاهاي سنگين در اينمدت اجتناب كرد .

12.ترشي غوره نيز معالجه رماتيسم و سياتيك است .
 

خواص طبي برگ مو
 

1. برگ مو قابض است .

2. دم كرده برگهاي جوان مو اسهال خوني را برطرف مي كند .


3. براي خونريزيها مفيد است .


4. در رفع نقرس و زردي موثر است .


5. استفراغ را برطرف مي كند .


6. در رفع اختلالات گردش خون مربوطه به دوره بلوغ و يائسگي موثر است .


7. هنگاميكه پوست صورت قرمز مي شود و ملتهب است خوردن دم كرده آن اثر مفيد درد .


8. گرد برگهاي جوان و خشك شده مو ، اثر خوبي در رفع خونريزيهاي رحيم و خون آمدن از بيني درد .


9. براي برطرف كردن سرمازدگي دست و پا جوشانده برگ مو را تهيه كرده و دست و پا را بمدت 15 دقيقه در آن قرار دهيد .


10. براي تهيه دم كرده برگ مو ، مقدر 15 تا 20 گرم برگ مو را در يك ليتر آب جوش ريخته و بگذاريد 10 دقيقه بماند .


11. از دم كرده برگ مو مي توان براي شستشوي چشم در مورد ورم ملتحمه استفاده كرد .


12. دم كرده برگ مو براي رفع واريس مفيد است .
 

[عکس: 1377351254863.jpg]

طرز استفاده:
 
 
به مبحث نسخه پيچي گياهان دارويي براي بيماري مورد نظر مراجعه نماييد.
 

مضرات :
 
مضرات خاصي براي آن بيان نشده است .
پاسخ
سپاس شده توسط:


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Thumbs Up خواص کلم بروکلی LeilA 0 490 11-03-2015، 12:27 AM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص شیرین بیان LeilA 0 480 11-02-2015، 02:12 AM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص هندوانه LeilA 0 460 10-17-2015، 06:31 PM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص و مضرات ریحان LeilA 0 462 10-04-2015، 12:31 AM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص گل گاو زبان LeilA 0 648 03-01-2015، 01:58 AM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص قره قروت LeilA 0 604 02-16-2015، 11:14 PM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص خوراکی‌ های مشکی LeilA 0 678 01-27-2015، 01:22 PM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص تغذیه‌ای و درمانی پیازچه LeilA 0 577 01-27-2015، 01:07 PM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص کرفس برای لاغری و پیشگیری از بیماریها LeilA 0 565 01-14-2015، 03:22 PM
آخرین ارسال: LeilA
  خواص پیاز LeilA 0 637 12-21-2014، 12:53 AM
آخرین ارسال: LeilA

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان


تبلیغات متنی