چرا هیچ غذایی به رنگ آبی نیست ؟
#1
[تصویر:  img_54.jpg]

ساختن رنگ آبی در طبیعت بسیار دشوار است. توناژ‌های مختلف رنگ آبی خاصیت قلیایی دارند و متابولیسم و یا سوخت و ساز بدن اغلب گیاهان و جانوران کره زمین تا حدودی خاصیت اسیدی دارند. در اندک گیاهانی هم که گل‌های آبی رنگ می‌دهند، این رنگدانه تنها در گلبرگ‌ها به چشم می‌خورد و در خاک‌های اسیدی و زمان‌های مختلف سال این رنگ به ارغوانی و یا صورتی تغییر پیدا می‌کند. برای نمونه، در برخی کشورها میوه خاصی به نام Blueberry (قره‌قاط) کشت می‌شود که در ظاهر آبی رنگ است اما در حقیقت ارغوانی و یا نیلی است هرچند پوشش سفید رنگ و پودری شکل روی میوه باعث می‌شود که آبی به نظر بیاید. همان‌طور که در ابتدای متن نیز گفته شد، حیوان آبی رنگ هم وجود ندارد و چنانچه با این حیوان آبی رنگ در طبیعت برخورد کردید بدانید که علت پولک‌ها و یا فلس‌های روی بدن آن جانور است که نور را به قسمت‌های آبی طیف نور پراکنده می‌کند. به خاطر اینکه رنگ آبی در طبیعت بسیار نادر است، غذاهایی که به این رنگ هستند نیز در نظر انسان بدمزه و نامطبوع جلوه می‌کنند و در مقابل میوه‌های قرمز، خوش‌مزه و اشتها آور جلوه می‌نمایند.
[تصویر:  mahak.jpg]
پاسخ
سپاس شده توسط:


موضوعات مرتبط با این موضوع…
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  رئیس جمهوری که بلد نیست چگونه دست بدهد! (عکس) Navid 0 536 05-14-2014، 01:20 PM
آخرین ارسال: Navid
  پخت غذایی که به ماسک نیاز دارد+عکس LeilA 0 524 12-22-2013، 07:45 PM
آخرین ارسال: LeilA
  رژیم غذایی خانومی29 ساله که باعث جوان ماندن او شده+عکس LeilA 0 656 10-16-2013، 09:49 PM
آخرین ارسال: LeilA
  دختری که نفس‌کشیدن بلد نیست +عکس LeilA 0 571 10-08-2013، 01:57 PM
آخرین ارسال: LeilA
  تولد نوزاد عجیبی که رنگ خونش قرمز نیست (+عکس) Navid 0 458 08-27-2013، 02:21 PM
آخرین ارسال: Navid
  انجام بده سرکاری نیست 77mona 3 863 07-17-2013، 11:23 PM
آخرین ارسال: 77mona

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان


تبلیغات متنی